随着白酒市场消费旺季的来临，飞天茅台的终端市场价格已经突破3000元大关，部分地区零售价格更是高达3200元/瓶。
在国庆、中秋佳节临近之际，白酒市场也迎来消费旺季，贵州茅台作为白酒龙头企业，也在不断增加市场投放量，以更大限度满足市场需求，解决消费者购酒难、购酒贵的问题。据不完全数据统计，截至目前，已有超33万瓶飞天茅台投放到市场。
从今年9月起，王府井百货提供1.5万瓶飞天茅台;天猫超市将大幅增加500ml装53度飞天茅台供应量;新世纪超市/重庆超市增加6万瓶飞天茅台。酒便利、酒仙网三天分别发售3万瓶飞天茅台。华润万家在26个城市指定的82家门店，合计投放3万瓶500ml装的53度飞天茅台;9月25日-28日，又有4家茅台直销渠道商宣布投放合计9万瓶飞天茅台。北京物美超市也在五天内每天发放1.5万瓶飞天茅台，累计增加7.5万瓶。
值得注意的是，茅台近年来在节前加大投放量的数量也在不断增加。北京商报记者查看资料发现，2019年国庆、中秋节前，茅台根据市场需求，增加7400吨茅台酒投放至市场;2018年节前的投放量为7000吨;2017年双节前投放量为6200吨。从数据不难发现，茅台每年的增加量也在不断提高。
白酒营销专家蔡学飞表示，茅台在节前加大投放量，提高了市场上的供给量，可以让更多的消费者买到原价茅台，从而有效稳定市场价格。
酒类专家肖竹青进一步表示，茅台发展至今，已不仅仅是消费品，同时也具备其他属性，这就导致市场上的茅台酒一直处于供不应求的状态。此次增大投放量，也是茅台为稳定市场秩序、市场价格而实施的有效战略。
白酒是我国特有的酒种，由于对于酿造工艺和环境要求较高，横向对比各行发展来看，白酒处于天时地利的竞争环境中，属于老祖宗赏饭的行业。由于工业附加值高，且没有保质期的限制，过去行业的发展总会受到人为因素及增量资金的影响，叠加宏观经济发展周期、外部政策环境变化等原因，几经调整，呈现出螺旋式上升的特点。进入21世纪以来，我国白酒行业大体经历了三个发展阶段，即快速发展时期(2003—2012年)、深度调整时期(2013—2015年)、景气向上时期(2016—2025年)。
2003—2012年，黄金十年。白酒市场呈现量价齐升的局面，白酒企业的收入和利润快速增长。这一时期，我国经济处于以投资为主要驱动的高速增长阶段，2012年之前GDP同比增长率保持在9%以上的高位。经济高速增长带动经济活动频繁，使得白酒的政务、商务需求很高，白酒行业产量从2003年的647.49万千升增长到2012年的1153.16万千升，提高近2倍。白酒行业销售收入则从2003年的545亿元增长到2012年的3200亿元。
这一阶段所有白酒企业的注意力都在追求量的扩张，白酒质的发展基本停滞，并且在中国消费品牌化(1985—2015年)时期，广告的力量强大，新企业层出不穷，行业还没有呈现出集中度提升的状态。
2013—2015年，深度调整。2012年底，中央先后出台八项规定、六项禁令等措施，限制三公消费，特别是严格限制公款消费高档酒，白酒的政务消费需求大幅缩水，高端和次高端白酒价格和销量出现断崖式下跌。投资驱动下行业长期积累的大量泡沫，受政策严打压后快速破灭。此外，2012年底的塑化剂事件也对白酒行业造成了重创。
行业产量增速从2012年以前的不低于10%大幅放缓，2014年行业产量增速更是跌至2.75%。大部分上市公司收入业绩大幅波动，高端酒价格大幅回落。上市白酒企业总营业收入和利润转为负增长，仅2014年营收和利润就分别下跌了7.69%和15.55%。在这一时期，政务消费跌至谷底，而商务消费和个人消费尚未得到充分培育和增长。白酒企业纷纷调整经营策略，着重开发商务消费和个人消费市场。
2015—2035年将是消费升级时期，白酒行业经历了调整之后，也看得出各企业基本面之间的不同，从2016年下半年开始，白酒消费需求有所回升，白酒行业收入和利润整体开始增长，优质企业开始加速。与上轮投资驱动不同，本轮复苏主要由居民收入提高带来消费升级所致，同时价格库存合理，主要酒企目标理性，增长健康。通过对高端、次高端、三四线不同层次的上市酒企(表1)测算，高端、次高端酒企营收增速自2015年以来稳定高于三四线酒企。
从净利润来看，三四线酒企净利润增速波动较大，而高端、次高端酒企净利润连续正向增长，总体优于三四线。2017年，上市酒企中，高端酒企营收增速37.78%，净利润增速54.78%;次高端酒企营收增速21.39%，净利润增速24.18%;三四线酒企营收增速2.73%，净利润增速-11.75%。可以看出在本轮复苏中主要是由高端与次高端品牌带动行业高速增长。
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