现代企业之间的竞争是人才的竞争，人才的竞争的核心就是职业化水平的竞争。试想，同样一个人，他在一个小餐馆和麦当劳工作的服务品质为什么相差如此之大?最根本的原因是他在麦当劳注重了职业化素质的训练和培养，而在小餐馆工作时，他认为职业化素质并不重要，只要完成任务就行。所以两种思想观念，导致两种不同的服务态度，也就决定了两种截然不同的服务品质。
其中，职业化素质包括三个方面的内容：第一是职业化技能，它是一个人安身立命之本，
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