新城区市场监管局召开建党100周年期间 食品安全监管工作部署会议

为全面加强“七一”期间食品安全监管工作，有效预防食物中毒和聚集性食源疾病的发生，营造食品安全环境，以优异的成绩献礼建党100周年，6月24日，新城区市场监管局召开建党100周年期间食品安全监管工作部署会议。

会议强调，一是各市场监督管理所即日起对餐饮服务单位开展专项整治排除隐患工作，要求重点整治餐饮具不消毒或消毒不符合要求的情况，“四化”管理落实不到位问题，重点加强从业人员健康管理，落实每日晨检制度，特别针对提供宴会服务的餐饮单位必须严格落实食品留样制度；二是要求狠抓薄弱环节和重点环节的食品安全监管，对城乡结合部、宴会中心、养老机构食堂、旅游景区、工地食堂等单位加大监督检查力度，采取有效措施整改存在的问题，及时排除食品安全隐患。建党100周年期间正值中考，要求各市场监督管理所重点加强学校食堂、校园周边餐饮单位食品安全监管，全力护航中考顺利进行；三是督促餐饮单位严格落实《反食品浪费法》相关规定，面向消费者做好“厉行节约、反对浪费”宣传引导工作，持之以恒做好垃圾分类。

下一步，新城区市场监管局将持续深入开展食品安全隐患专项检查工作，为辖区创造安全人居环境，为建党百年营造良好安全氛围。（内容来源：新城区市场监督管理局）